2019年11月1日，建德市更樓早餐小吃苑宣告徹底關(guān)停，老百姓們告別了食品安全環(huán)境臟亂的早餐小吃苑，紛紛走向干凈清爽的餐飲小吃店吃早餐。
更樓街道商貿(mào)街、仁匯路、仁豐中路和鎮(zhèn)前路街面及人行道上原有23家露天小吃經(jīng)營攤點，影響市容市貌的同時，也無法保證食品安全。2015年6月，更樓街道辦事處根據(jù)小城鎮(zhèn)環(huán)境綜合整治工作的要求，采取“先引進、后規(guī)范”的辦法，會同多部門將其中18家露天小吃經(jīng)營攤點集中到原更樓小商品市場店面房內(nèi)經(jīng)營。4年來，建德市市場監(jiān)管局同相關(guān)職能部門按照餐飲業(yè)法律法規(guī)不斷落實對更樓“早餐小吃苑”的監(jiān)管，但隨著創(chuàng)建全國文明城市、國家衛(wèi)生城市、小城鎮(zhèn)環(huán)境綜合整治、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等各項工作的深入推進，更樓早餐小吃苑場所面積小、設(shè)備設(shè)施落后等先天不足導致各類問題凸顯。場內(nèi)經(jīng)營狀況普遍不符合餐飲行業(yè)規(guī)范化要求，一是不具備符合法律法規(guī)要求的四防設(shè)施，二是存在亂搭建綠皮棚的現(xiàn)象，三是油煙未經(jīng)凈化裝置直排，四是無隔油設(shè)施、雨污不分流。
2019年9月，更樓街道辦事處研究定于2019年11月1日關(guān)停更樓早餐小吃苑，在進一步推進美麗城鎮(zhèn)建設(shè)的同時也給經(jīng)營者留出了充裕的搬遷過渡時間。在過渡期間，建德市市場監(jiān)管局當好市場的“服務(wù)者”，配合政府做好約談工作，同時出動執(zhí)法人員30余人次對遷往新址的經(jīng)營者進行規(guī)范指導和食品安全培訓。今后該局將依法抓好經(jīng)營者遷出后的日常監(jiān)管工作，確保更樓街道餐飲行業(yè)規(guī)范化工作更上一層樓。
（通訊員 高郡力）
