清明節(jié)即將到來，各類蔬果、青團(tuán)等時(shí)令食品消費(fèi)逐漸進(jìn)入旺季。為確保市民節(jié)日食品安全，按照杭州市食品安全監(jiān)督協(xié)會(huì)的統(tǒng)一安排，日前，我市食品安全監(jiān)督協(xié)會(huì)組織部分會(huì)員，聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所開展“你點(diǎn)我檢”抽樣檢測(cè)及監(jiān)督檢查工作。
檢查組首先重點(diǎn)檢查了大型超市的清明馃制作柜臺(tái)，向柜臺(tái)工作人員了解了清明馃面皮的配料及加工過程，并對(duì)預(yù)包裝銷售的青團(tuán)馃產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。而后對(duì)更樓農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售的農(nóng)民自產(chǎn)加工的青團(tuán)以及部分果蔬產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。本次共計(jì)抽檢6批次，樣品已及時(shí)送到檢測(cè)機(jī)構(gòu)，重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目為防腐劑、農(nóng)殘、重金屬等，檢驗(yàn)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公示。
(通訊員 楊倩)
