近日，省衛(wèi)生健康委員會(huì)通報(bào)，在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展的豆芽抗生素殘留監(jiān)測(cè)中檢出部分抗生素異常。日前，我市市場(chǎng)監(jiān)管局也對(duì)轄區(qū)市場(chǎng)銷售的豆芽開展了突擊檢查。
本次檢查以農(nóng)批(貿(mào))市場(chǎng)、大中型超市為重點(diǎn)，主要檢查市場(chǎng)開辦者是否按照規(guī)定建立豆芽銷售單位動(dòng)態(tài)管理檔案，是否按照要求查驗(yàn)豆芽產(chǎn)地，購貨憑證、合格證明文件等有無保存完整。本次抽檢監(jiān)測(cè)重點(diǎn)針對(duì)國家禁止使用的藥物及容易殘留的項(xiàng)目。行動(dòng)共檢查豆芽銷售單位34家，抽檢豆芽13批次。
在檢查同時(shí)，執(zhí)法人員還要求豆芽銷售單位進(jìn)一步強(qiáng)化遵紀(jì)守法意識(shí)，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，在豆芽經(jīng)營(yíng)中嚴(yán)禁違規(guī)使用非法添加劑，確保群眾吃上放心豆芽。下一步，該局將對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行公示，對(duì)于抽檢監(jiān)測(cè)不合格豆芽，嚴(yán)格按照要求開展后處理工作，并追查源頭和流向，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控。
（通訊員 肖韋）
